Wir waren in der 5./6. Stunde bei Weymann mit der Klasse.

Als wir reingegangen sind, wurde uns als erstes das Lager gezeigt, wo man uns erklärte, wie man Brot backt und welche Nährstoffe sich im Brot / Kuchen / Süßigkeiten befinden.

Danach wurde uns gezeigt, wie das Mehl in den Teigzubereiter transportiert wird, und dann in den Maschinen zu Brötchen geformt wird.

Als nächstes gehen die Brötchen in den Gefrierraum mit -14° und danach in den Ofen, wo sie gebacken werden.

Am Ende durften wir noch alle eigene Pizza schneiden, backen und sie am nächsten Tag mit nach Hause nehmen.